10 Dakikada Meşhur İzmir Bombası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1.5 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
Arası için:
- Sürülebilir çikolata
Üzeri için:
- Pudra şekeri
10 Dakikada Meşhur İzmir Bombası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için un hariç tüm materyaller yoğurma kabına alınıp karıştırılır.
- Yavaş yavaş un ek edilerek yoğurulur.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Üzeri streç sinema ile kapatılarak 15-20 dk dinlendirilir.
- Sonrasında dinlenmiş hamur tezgaha alınarak ceviz büyüklüğünde modüller halinde dilimlenir.
- Yuvarlanarak küçük bezeler haline getirilir.
- Merdane yardımıyla avuç içinden biraz büyük olacak halde açılarak inceltilir.
- Hamurun orta kısmına birer tatlı kaşığı çikolata koyulup kenarlarından toplanarak dikkatlice kapatılır.
- Fazla kalan hamur mutfak makası yardımıyla kesilip kenara alınır. (tekrar birleştirip bu hamurlarıda kullanalım)
- İçerisi çikolata dolgulu hamurlar zıt çevrilip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 220 derece fanlı fırında 6-7 dakika pişirilir.
- Üzerleri pembe pembe benekler olmaya başladığında fırından alabilirsiniz.
- Çok çabuk pişiyorlar denetimli olmakta yarar var ?
- Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz, şimdiden ellerinize sıhhat afiyetle❤️.
10 Dakikada Meşhur İzmir Bombası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
