Patatesli Sulu Köfte Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet orta uzunluk patates
- 1 adet soğan
Köftesi Escort Fenerbahçe için
- 300 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı ince bulgur
- Yarım çay kaşığı karabiber kırmızı toz biber pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 sarımsak rendesi
Köfteleri bulamak için
- 1 çay bardağına Fenerbahçe Escort Bayan yakın un
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tatlı biber salçası Zorunlu değil
- Sıcak su
- 1 çay kaşığı nane
Patatesli Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır
Not Fenerbahçe Escort Ekle Tanımı Yazdır
- Birinci evvel köftelerimizi hazırlayalım. Kıymamızı, baharatlarımızı, bulguru bir kaba alalım, yoğuralım.
- Yoğurduğumuz kıymamızdan badem boyutunda alıp, yuvarlayalım.
- Tepsimizi unlayalım yuvarladığımız köftelerimizi koyalım. Bütün kıymayı yuvarladıktan sonra tepsimizi sallayalım ki her tarafı unlansın.
- Tenceremize sıvı yağ alalım, soğanları küp küp doğrayıp kavuralım.
- Salçaları ekleyip, kavurma sürecine devam edelim.
- Patatesleri küp küp doğrayıp ekleyelim. Bu esnada nanemizi de ekleyip, kavurma sürecine devam edelim.
- Patateslerin üzerini 2-3 parmak geçecek kadar sıcak şu ekleyelim.
- Hazırladığımız köftelerimizi yavaşça tek tek tenceremizin içerisine koyalım.
- Tuzumuzu ekleyip, orta ateşte denetimli pişirelim.
- Patatesler piştiğinde ocağımızı kapatalım. Afiyet olsun.
Patatesli Sulu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
