Limon Kremalı Çilekli Yaş Pasta (Özel Günlere Uygun)

Limon Kremalı Çilekli Yaş Pasta Özel Günlere Uygun Tanımı Nasıl Yapılır

1. Birinci evvel kek için bütün materyalleri güzelce çırpıp 180 derecelik fırında yağlı kağıt serili 18 cm kelepçeli kalıpta yahut derin yuvarlak bir borcamda pişirelim.
2. Kekin sönmemesi için aykırı çevirip soğumaya bırakalım.
3. Öbür yandan krema için tencereye şekeri ve limon kabuğu rendesini alıp elimizle ovalım.
4. Daha sonra limon suyu hariç bütün gereçleri ekleyip güzelce kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
5. Soğuduktan sonra kıvamı sertleşmiş olacaktır.
6. Mümkünse mutfak robotunda yoksa bir mikserle pürüzsüz olana kadar çırpalım. Ve limon suyunu ekleyip karıştıralım.
7. Artık içine 1 çay bardağı su ekleyip bir tıp daha karıştıralım ve akışkan, pürüzsüz bir limon kreması elde edelim.
8. Keki bir bıçak yardımıyla ikiye bölüp alt tabanını servis tabağına koyalım.
9. Üzerine her tarafı ıslanacak halde sütümüzden azar azar dökelim.
10. Üzerine kremamızın yarısını döküp küp küp doğranmış çilekleri yayalım.
11. Üzerine başka keki de yerleştirip kalan sütle ıslatalım.
12. Kalan kremayı da döküp güzelce yayalım ve süsleyelim.
13. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.
14. Hatta vaktiniz varsa bir gece evvelce de yapabilirsiniz. Hepsi bu kadar, afiyet olsun.

Not çilekle limon birbirine çok uyan lezzetler kesinlikle deneyin Kremanın içine renk vermesi için çok az zerdeçal koyabilirsiniz Ben gerek duymadım Kremayı kenarlarına hafif akan bir imaj olmasını istediğim için biraz suyla açtım ben Ancak siz hiç su koymadan da yapabilirsiniz Hoş ve ferah bir pasta orta kreması oluyor

Limon Kremalı Çilekli Yaş Pasta Özel Günlere Uygun Tanımı Fotoğraflı Yapılışı