Biberli Yumurta Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet haşlanmış yumurta
- 1 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
- 1-2 tutam maydanoz
- Tuz,karabiber,pulbiber
Biberli Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Biberleri küp küp doğrayın.
- Domatesleri yuvarlak biçimde doğrayın.
- Uygun bir tavaya zeytinyağ ve tereyağını alın ve biberleri ekleyip 1-2 dk soteleyin.
- Daha sonra domatesleri de ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı pişirin.
- Haşlanan yumurtaları ortadan ikiye bölün.
- Domatesler yumuşadığında yumurtaları tavaya dizin.
- Üzerine baharatları serpin.
- En son kaşar peyniri ve maydanozu ekleyin.
- Kapağını kapatın kaşar eriyene kadar pişirin. Afiyet olsun ☺️
Biberli Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
