Padişah Tatlısı (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler
- 125 gram tereyağ ya da margarin
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
- 2 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin.)
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı pekmez
- 3-4 damla limon suyu
Padişah Tatlısı (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel şerbeti hazırla kesinlikle şerbet soğuk dökülmeli hamurlaşır ????
- Şerbet için; şeker ve suyu ocağa al kaynayınca limon ekle 5 dk daha kaynasın kapatın.
- Pekmezi ekleyip karıştırın, şerbet hazır soğumaya bırakın????
- Hamur için yumurtayı kabına alın ????güzelce köpürene kadar çırpın, köpürmesi kıymetli yumurta kokmaması için????
- Sıvı yağ, katı yağ ekle karıştırın????
- Akabinde kalan tüm malzemeyi kaba alıp karıştırın,güzelce özdeşene kadar yoğurun????
- Tezgaha hamurunu alın uzun ince form ver kesin???? burda dikkat etmen gereken şey♨️ hindistan cevizi ve galetanın taneli yapısından hamur kum üzere ayrılabilir bu pişince kıyır kıyırlık katması için hamur olmaması için eklenen gereçtir???? biçim verirken kenardan ellerinle bastırın çatlamasına müsaade vermeden hal verin. Ayrıntılı yazıyorum aslında çok kolayy????
- Yağlı kağıt sermiş olduğun fırın tepsine dizin????
- 180 derece evvelce ısıtılmış fırına atın❤️piştikten sonra ortalama 20-30 dk pişer fırından alın.
- Birinci sıcaklığı gidince kepçeyle yavaş yavaş şerbetini ekleyin????şerbeti yavaşça bu biçimde ekleyin zira birden dökerseniz kurabiyeler yüzerler yavaşça çekmesi değerli.
- Dolapta beklerse 1 gün bu tatlı daha hoş oluyor❤️❤️❤️ deneyin ve benimle paylaşmayı unutmayın lütfen ❤️❤️.
Padişah Tatlısı (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı