Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Un ve nişasta hariç bütün gereçleri uygun bir kaba alıyoruz güzelce karıştırıyoruz.
2. Daha sonra nişasta ekleyip tekrar karıştırıyoruz yavaş yavaş un ek ederek hamurumuzu yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz
3. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde modüller alıp elimizde yuvarlıyoruz.
4. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
5. Kakao yu bir kaseye alıyoruz şişe kapağının uç kısmını kakaoya batırıp kurabiyenin orta kısmına bastırarak mantar hali veriyoruz.
6. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişiriyoruz.
7. Kurabiyemizi soğuduktan sonra servis tabağına alıp servis yapıyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Mantar Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı