İki Renkli İrmik Lokumu Tanımı İçin Materyaller
- 9 su bardağı süt
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- 1 buçuk su bardağı irmik
- 2 paket vanilya
- 1 kase iri kırılmış ceviz
- 1 tatlı kaşığı kakao
Üzeri için:
- 1 buçuk su bardağı hindistan cevizi
Bu ölçü dikdörtgen borcam içindir
İki Renkli İrmik Lokumu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye süt, şeker ve irmiği alalım.
- Kaynayıp yoğunlaşana kadar daima karıştırarak pişirelim.
- Kaynayıp yoğunlaştığında ocaktan alıp 2 paket vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Üzerine bir kase kırılmış fındığı da ekleyelim karıştıralım.
- Uygun bir borcamı ıslatalım (kolay çıkması için) hazırladığımız tatlının yarısını döküp üzerini düzeltelim.
- Akabinde kakaoyu ek edip karıştırıp borcamdaki irmiğin üzerine dökelim.
- Birinci sıcaklığı çıktığında üzerine streç sinema serip dolaba kaldıralım. 3-4 saat güzelce soğusun.
- Küçük kare dilimler halinde keselim.
- Başka bir kaba hindistan cevizini koyup kestiğimiz tatlıların her tarafını hindistan cevizine bulayalım. Servis tabağına alalım. ????????İki renkli lokumumuz hazır afiyetler olsun ????????.
İki Renkli İrmik Lokumu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı