Cevizli Çörek Tanımı İçin Materyaller
- 6 su bardağı un
- 1 tutam tuz
- 3 Bayburt Escort yemek kaşığı şeker
- 150 gram tereyağ
- 1 tane yaş maya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tane yumurta
İçi için
- 500 gram Bursa Escort ceviz yahut fındık robotdan çekilmiş olacak
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta akı sarısı üzerine
- 1 tane vanilya Bilecik Escort
- 1 paket krema
- Göz kararı süt
Cevizli Çörek Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Bütün gereçleri bir ortaya getirip yumuşak bir hamur yapıyoruz 1 saat mayalandıralım.
- Cevizi robotdan çekelim sekeri, yumarta akını, kremayı vanilyayı kakao ve tarçını da ek edelim.
- Kıvamı gelene kadar süt ekleyelim kıvamı kaşıkla sürülür vaziyet de olacak hamuru tek kesim halinde açalım.
- İç malzemeyi sürelim rulo halinde saralım.
- İki parmak aralıkla keselim tepsi ye yan yatırıp yumurta sürelim.
- Üzerine kalan cevizler den süsleyelim.
- 180 derece altı üstü kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
Cevizli Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
