Labneli Fesleğenli Makarna Tanımı İçin Gereçler
- 1 pk makarna
- 1 dolu yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı labne
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- Yarım çay bardağı makarna suyu
Labneli Fesleğenli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Makarnayı haşlarken sosuna katmak için yarım çay bardağı suyu ayırıyoruz.
- Sosu için 2 yemek kaşığı sıvı yağda salçayı kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Sarımsakları rendeleyip fesleğen ve labneyi de salçaya ekleyip yeterlice karıştırdıktan sonra ayırdığımız suyu ekleyip gereçleri birbirine yediriyoruz.
- Sos kaynadıktan sonra makarna ile birleştiriyoruz. (sos makarnaya nazaran az olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz) afiyet olsun ????????.
Tiktok makarnası denilen tanımı çok beğeniyorum ve daima yapıyordum. O tanımda sos gereçlerini fırına atıp pişirmek gerekiyor ve bu tarife nazaran pişirme mühleti daha uzun sürüyordu doğal olarak. Bunu keşfettiğim günden beri fırın çalıştırıp beklememe gerek kalmıyor zira tat olarak neredeyse o tarifle birebirler. Şayet ikisini de denediyseniz sizin yorumlarınızı da merak ediyorum.
Labneli Fesleğenli Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı