Tavuklu Bulgur Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 350 gram tavuk göğsü
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı haşlanmış pilavlık bulgur
- 5 adet kornişon turşu
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- Dereotu
- Maydanoz
Sosu için
- Yarım limon suyu
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tavuklu Bulgur Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Doyuruculuğu ve lezzetiyle beş çaylarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bu tanımı denemelisiniz.
- Minik olacak formda küp küp doğradığımız tavukları bir kaba alalım.
- İçine zeytinyağı, soya sosu, baharatlar ve tuzu ekleyip karıştırıp bir tavaya alıp pişirelim.
- Bulguru haşlayalım. Başka tüm materyalleri minik olacak formda doğrayalım.
- Bir kaba haşladığımız bulgur, tavuk ve doğradığımız gereçleri koyalım. (mısırda koyabilirsiniz çok yakışıyor)
- Son olarak zeytinyağı, limon suyu,nar ekşisi ve tuzu bir kapta karıştıralım ve salatamızın içine katalım.
- Karıştırıp servis tabağına alalım. Afiyet olsun????.
Tavuklu Bulgur Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı