İzmir Bombası

İzmir Bombası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle çikolatalarımızı yağlı kağıdın üzerine 1 yemek kaşığı top formunda koyalım akabinde buzluğa atalım donması için ve çikolatalarımız donarken biz hamurumuzu yoğuralım.
2. Derin bir kabımıza 2 su bardağı un koyalım.
3. Sonra 1 çay kaşığının ucuyla tuz ek edelim ve 4 yemek kaşığı sıvı yağımızı da ek etikten sonra yarım su bardağı su ekleyip güzelce yoğuralım.
4. Pürüssüz hali aldıktan sonra yuvarlak edip açalım açmış olduğumuz hamurumuzu 1 su bardağı ile yuvarlak bir biçimde eşit kesime ayıralım.
5. Daha sonra buzluğumızdan donmuş olan çikolatalarımızı içerisine koyup elimizde yuvarlayalım ve fırın tepsimize yağlı kağıdımızı serelim yuvarladığımız izmir bombasını koyalım.
6. Evvelden ısıtmış olduğumuz 180 derecede fırınımıza atalım pişmesi için üzeri hafif pembeleşinceye kadar gözlemleyelim pembeleştikten sonra çıkaralım herkese şimdiden afiyet olsun :).

İzmir Bombası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı