Islak Browni Kek Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
Çikolatalı sosu için;
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı teremyağ
Islak Browni Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ile şekeri 3 dakika köpük köpük olana kadar çırpıyoruz üzerine sıvı yağ, süt ekleyip, çırpıyoruz.
- Akabinde kuru materyalleri süzgeçten geçirip, ekliyoruz, bir çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz.
- 200 derece fırında 35 dakika kadar kürdan testi yaparak pişiriyoruz.
- Çikolata sos materyallerini tencereye alıp, karıştırıyoruz. Akabinde ocakta bir taşım kaynatıyoruz çok koyulaştırmıyoruz.
- Sosu yalnızca bir taşım kaynasın kaldırın, ocaktan kenara bırakıp, içine 1 yemek kaşığı teremyağ ekliyoruz 15 dakika bekletiyoruz.
- Pişen kekimizin üzerine ılık sosu döküp, servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Islak Browni Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
