Kolay Tiramisu Tanımı İçin Materyaller
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için;
- 1 litre süt
- 7 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 250 gram labne peyniri
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
Keki ıslatmak için;
- 2 tatlı kaşığı granül kahve (Nescafe de kullanabilirsiniz 3ü 1 ortada kullanıyorsanız şeker eklemeyin.)
- 1.5 su bardağı su
- 4 tatlı kaşığı şeker
Kolay Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri güzelce çırpıp birbirine güzelce yediriyoruz. 10 15 dk çırparsanız çok daha hoş olur.
- Akabinde un ve kakaoyu ekleyip, bunları da karıştırıyoruz. En son vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz. Şayet büyük borcama yapıyorsanız 2 adet kabartma tozu kullanın.
- 180 derece fırında denetimli bir biçimde pişiriyoruz. Kreması için labne peyniri ve vanilya hariç tüm gereçleri tencereye alıp kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.
- Kaynayıp, yoğunlaşınca ocaktan alıp içerisine labneyi ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Suyun içine kahve ve şekeri ekleyip (Ben pet şişeye koyup, üstünü deliyorum daha kolay oluyor) keki ıslatıyoruz muhallebiyi üstüne yayıyoruz. Üzerine de kakao eliyoruz. Afiyet olsun.
Kolay Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
