Çikolata Kesimli Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı yahut paket yağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı kadar
- 1 kutu dr oetker çikolata kesimleri damla çikolatada olur
Çikolata Modüllü Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısında yumuşamış olan tereyağı sıvı yağı yumurta ve pudra şekerini güzelce çırpın, sonrasında ün kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun serte yakın bir hamur elde edin.
- Hamurdan mandalına büyüklüğünde kesimler kopartıp, yuvarlayın bu halde bütün hamuru bitirin. Tepsiye yağlı kağıt sermeyi unutmayın.
- Üzerlerine yavaşça bastırın şişik olmasın üzerlerine çikolata kesimlerini gelişi hoş yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dk pişirin, çok çabuk pişer yakmayın çok hafif pembeleşmeye başlayınca fırından çıkartın.
- Su bardağının art kısmıyla üzerlerine sıcakken bastırın çatlak imgesi burada oluşuyor.
- İster sıcak ister soğuk servis yapın. Benim çikolata kesimi kullanmamın sebebi ışıya daha güçlü damla çikolata fırına girdikten sonra eriyor.
Çikolata Modüllü Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı