Çilekli Tirileçe Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı 1 parmak eksik toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
Çilek sosu için;
- 1 kase çilek
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1.5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı su
Sütlü kreması için
- 4 su bardağı süt
- 1 paket sıvı krema
- 3 yemekkaşığı toz şeker
- .
- .2 paket krem santi
- Üzerindeki tarife nazaran hazırlanır
Çilekli Tirileçe Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri 5 dakika uygunca çırpalım unu, kabartma tozu ve vanilyalı eleyerek ekleyelim borcamın tabanını yağlayıp, kek haricinde dönelim 170 derecelik fırında 25. 30 dakika pişirelim.
- Çilekli sosu için; çiçekleri yıkayıp, ikiye bölelim. Tencere alıp, üzerine şeker nişasta ve suyu ek edip, karıştıralım. Ocağa alıp, pişirelim blandırla ezip, püre haline getirelim tekrara ocağa alıp birkaç dakika pişirelim ve soğumaya bırakalım.
- Sütlü kreması için; soğuk sütun içerisine krema ve şekeri döküp şeker eriyen kadar karıştıralım.
- Krem şantiye üzerindeki tarife nazaran hazırlayalım.
- Pişen kekin üzerine sıcakken kremalı sütten döküp, büsbütün soğumasını bekleyin.
- Sonrasında kremşantiyi döküp, eşit bir biçimde yayalım üzerine soğumuş çilekli sosuda döküp, düzeltelim ve en az 3-4 saat dinlendirin servis edelim afiyet olsun. Görüntülü anlatımı ve ayrıntıları için linki tıklayınız ????.
Çilekli Tirileçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı