Makarna su ile temasa geçtiği ya da haşlandığı an bile hala şişmeye ve pişmeye devam eder. Makarnanın tek bir tanesi bile lavaboya düşerse tahliye kısmına önemli ziyanlar verebilir. Suyla temas eden makarna lavabo borusunda büyümeye devam eder ve büyük tıkanıklığa yol açabilir. Makarna genişledikçe boru kısmında parçalanması gerekirken sıkışmaya başlar.
Kaçırılmayacak indirim fırsatlarından yararlanmak için tıklayın
Makarnayı süzerken ya da dökerken lavabo kısmını kesinlikle denetim edin. Şayet makarnayı dökecekseniz başka bir çöp poşetine ya da çöp kutusuna dökmenizi tavsiye ederiz. Lakin artan ya da berbat pişmiş makarnayı dökmek yerine, farklı tanımlarda yine değerlendirebilirsiniz. Pekala, artan makarna nasıl kıymetlendirilir?
Artan makarna ile salata imali
Şayet makarnanız sadeyse onunla olağanüstü bir makarna salatası hazırlayabilirsiniz. Bunun için gerekli olan materyaller; 2 adet havuç, 1 su bardağı bezelye, 1 adet sarı dolmalık biber, yarım paket kadar artmış ya da haşlanmış makarna ve 3 yemek kaşığı süzme yoğurt. Havuçları ve bezelyeleri haşlayın. Havuçlar haşlandıktan sonra küp halinde doğrayın. Sarı dolmalık biberi de küp formunda doğrayın. Derince bir kaba bütün gereçleri koyup üzerine yoğurdu ekleyin ve güzelce karıştırın. Üzerine dileğinize nazaran zeytinyağ gezdirebilirsiniz.
Artan makarna ile fırında makarna imali
Artan makarnayı yine lezzetli bir makarnaya dönüştürebilirsiniz. Fırında makarna üretimi için gereksiniminiz olan gereçler; makarnanın ölçüsüne nazaran 1 yahut 2 yumurta, 1 su bardağı süt yahut krema, üzeri için kaşar peyniri, tuz ve karabiber. Evvel yumurtayı güzelce çırpın. Çırptığınız yumurtaya sütü ekleyin. Güzelce karıştırın. Hazırladığınız karışımı fırın kabına aldığınız makarnanın üzerine dökün, yeterlice karıştırın. Kaşar peynirini de ister rendelenmiş olarak, ister dilimler halinde en üste yerleştirin. 200 derece fırında kaşar peynirleri eriyip kızarınca makarnayı fırından alın ve servis yapın.
Artan makarna ile omlet üretimi
Çok lezzetli ve besleyici bir omlet yapmaya ne dersiniz, hem de makarnayla! İşte materyaller; 1 kase artan makarna, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 diş sarımsak, 1 kıyılmış dereotu ve maydanoz, 3 adet çırpılmış yumurta, dilediğiniz ölçüde rendelenmiş kaşar peyniri,pul biber ve tuz. Tereyağını tavaya alın ve kızdırın. Makarnaları ve sarımsağı ek edip karıştırın.Yumurtaya taze otları, tuzu ve pul biberi ekleyip karıştırın. Makarnaların üzerine dökün ve yayın. Kaşarı üzerine gezdirin ve istediğiniz kıvamda pişirin. Servis tabağına alın ve maydanoz ile servis edebilirsiniz.
Artan salçalı makarna ile börek imali
Börek deyince aklınıza yufkalı hamurlu bir tanım gelebilir. Fakat bahsettiğimiz daha çabuk hazırlanabilen ve biraz da fırında makarna üzere bir börek. Makarnanın bir kısmını borcama dökün ve üzerine ise sosis, biber koyun. Sonrasında ise makarnanın kalan yarısını üzerine döktükten sonra en üst kısma makarnaları kapatacak kadar kaşar serpin ve fırına verin. Enfes bir lezzetle karşılaşacaksınız.
Artan makarna ile mücver üretimi
Son olarak makarnayı mücver üretiminde bile kullanabilirsiniz! İşte gereçler; 1/2 demet semizotu, bir tabak kadar artan spagetti 4 adet yumurtanın akı, 1 adet havuç, 4 kısım taze soğan, 1 çay bardağı haşlanmış bezelye, 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı karabiber ve tuz. Haşlanmış makarnayı geniş bir kaba alıp buzdolabında 10-15 dakika bekletin. Yumurta aklarını, tuz ve karabiberle güzelce çırpın. Makarnanın üzerine iri kıyılmış semizotu, rendelenmiş havuç, ince kıyılmış taze soğan, bezelye, çırpılmış yumurta akı ve iki çorba kaşığı zeytinyağı ek edin. Büyük bir tavayı kalan zeytinyağı ile yağlayın ve düzgünce kızdırın. Makarnalı karışımı tavaya düzgünce yayın ve üzerini düzeltin. Her iki tarafını da pişirin.
