Ağlayan Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı süt
- 3 tam dolu yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
Keki ıslatmak için;
- 2 su bardağı süt
Arası için;
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 paket kremşanti
Üstü için;
- Çikolatalı sos
Ağlayan Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta ve şekeri alıp, bir hoş çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağ su ve sütü de ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kakao ve vanilyayıda ekledikten sonra karartma tozu ve un ek ederek kekin hamurunu tamamlıyoruz yağlamış olduğumuz orta büyüklükte bir borcam (30a30) yahut yuvarlak bir fırın tepsisine karışımı dökün.
- 180 derece evvelden ısıtılmış fırına koyup yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz. Pişip pişmediğini kürdanla denetim edip, süreyi artırıp yahut azaltabilirsiniz fırından aldığımız keki soğumaya bırakıp, kremşanti ve çikolata sosunu da hazırlıyoruz.
- Soğuyan keki 2 su bardağı sütle ıslattıktan sonra kremşantiyi üzerine yayıyoruz bu ortada çikolata sosunu kek pişerken yapıp, soğumaya bırakmanız daha uygun olacaktır.
- Sosu son olarak soğuk halde pastamızın üzerine dökerek süreci tamamlıyoruz 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra tüketebilirsiniz afiyet olsun ☺️
Ağlayan Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
