Döner Tadında Sac Üstü et

Döner Tadında Sac Üstü et Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Dana etini görseldeki üzere dönerden 3-4 kat daha kalın olacak halde ince ince keselim.
2. Eti süzgecin içine alalım, biraz yıkadıktan sora tuzunu serpip elimizle harmanlayıp tuzunu yedirelim.
3. Ekmek sacının altını yakalım ,ben tüplü sac kullandım, sac yeterlice ısındıktan sonra etleri üzerine bırakıyorum.
4. Etlerin iki tarafını da pişiriyorum .
5. Görseldeki üzere yanında zerzevat sunumu ile birlikte yemeye hazır.
6. Dilerseniz dürüm biçiminde yaparak da yenilebilir ya da etleri bu formda yaparak iskender de kullanabilirsiniz.

Deneyenlere Afiyet olsun????.

Döner Tadında Sac Üstü et Tanımı Fotoğraflı Yapılışı