Spaghetti Pomodorini Tanımı İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) paket spaghetti(çubuk) makarna
- 10 adet kiraz domates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 yaprak taze fesleğen
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Spaghetti Pomodorini Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavayı ocağın büyük gözüne yüksek ateşe alın.
- Zeytinyağını ve sarımsağı ekleyin.
- Diğer yandan domatesleri ortadan ikiye kesin sarımsak yanmadan tavaya ekleyin.
- 15 dakika orta ateşte orta sıra karıştırarak domatesleri öldürün.
- Makarnayı tavadaki domateslerin durumuna nazaran vakit ayarlaması yaparak kaynar suda 9 dakika haşlayın.
- Makarna pişmeye yakın sarımsağı tavadan alıp domateslere 1 kepçe makarna suyu ekleyin ve domatesleri kaşık yardımıyla ezin.
- Tuz ekledikten sonra fesleğenleri de kabaca kopararak domatese ekleyin.
- Haşlanan makarnayı süzün ve sosa ek edip karıştırın.
- İsteğe nazaran bu etapta parmesan peyniri yahut soğuk tereyağı ekleyerek makarnayı bağlayabilirsiniz.Makarna servise hazır, afiyet olsun.:
Spaghetti Pomodorini Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
