Limon Soslu Havuçlu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 3 adet rendelenmiş havuç
- Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Limon sosu için;
- 1 adet limonun suyu
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı su
Limon Soslu Havuçlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Sırasıyla yoğurt, zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
- Rendelenmiş havuçları da karışıma ek ederek karıştırıyoruz.
- Daha sonra dövdüğümüz cevizleri un ile karıştırarak karışıma ek ediyoruz.
- Ben tart kalıbında yaptım hem daha hoş kabarıyor hem de bereketli oluyor ????
- Yağladığımız tart kalıbına kek harcımızı dökerek evvelden ısıtılmış 180° fanlı fırında alt üst olacak halde pişiriyoruz.
- Limon sosu kullanmamızın sebebi kekimiz hafif ıslak olsun diye ????
- Limon sosunu hazırlamak için sırasıyla limon suyu ve pudra şekerini pişiriyoruz.
- Sıcak olarak kekin üzerine dökebilirsiniz 🙂
- İlk evvel kek biraz ekşi olabilir. Lakin sosu içine çektikçe ekşiliği azalacaktır ???? deneyenlere şimdiden afiyet olsun ????????♥️.
Limon Soslu Havuçlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
