Pırasa Kavurması

Pırasa Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Pırasalar yıkanarak küçük küçük doğranır.
2. Sıvıyağ koyduğumuz tenceremize alınır.
3. Ocağın ateşi en kısık hale getirilir ve pırasa yağ her yere dağılsın diye bi kaç kere karıştırılır.
4. Tencerenin kapağı kapatılır ve orta ara karıştırarak pırasalar yeterlice yumuşayana kadar kavrulur.
5. Bir yemek kaşığı salça ve tuz eklenir, bi kaç defa daha karıştırılır ve ocak kapatılır.
6. Dilerseniz üzerine yoğurt ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Pırasa Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı