Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası İdare Konseyi Ayrancı Travesti Lideri Ruhi Koçak yazılı açıklamasında ilçenin tarihi dokusu ve inanç turizminin yanı sıra gastronomiyle Cebeci Travesti de öne çıktığını belirtti
İlçede daha evvel Tarsus beyazı üzüm Tarsus yayla bandırması Tarsus Çankaya Travesti şalgamı Tarsus sarıulak zeytini ve Tarsus humusunun tescillendiğini anımsatan Koçak Odamızın teşebbüsleriyle Tarsus fındık Dikmen Travesti lahmacunu ve Tarsus kebabının da tescilini aldık gururlandık Kentimize güzel uğurlu olsun sözünü kullandı Eryaman Travesti
Koçak ilçeye has pahaları tanıtmak için çalışmalarını sürdüreceklerini bildirdi
