Kekli Baklavam Materyalleri
- Keki İçin
- 1 su bardağıundan bir kaşık fazla
- 1 su bardağı şeker Çankaya Escort
- 1 su su bardağı ceviz içi
- 3 yumurta
- kabartma tozu ve kako
- Hamuru için
- 1 çay bardğı sü
- t1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- Şerbeti için
- 4 su badağı Keçiören Escort şeker
- 4 su bardağı limon
Kekli Baklavam Nasıl Yapılır
- 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 yumurta ile azar azar un ek ederek alabildiği kadar unla Etimesgut Escort yoguralım
- Yoğurduğumuz hamuru30 bezeye bölelim nişasta ile birlikte tabak büyüklüğünde açalaım
- Ortalarına nişasta serpelim
- 15 bezeyi üst üste koyarak merdane yardımı ile büyütelim
- 36 40 cm çapındaki tepsimize yerleştirelim
- Öteki 15 bezeyide tıpkı halde yapalım bu ortada da kekimizi hazırlayalım
- 3 yumurta ile 1 su bardağı şekeri uygunca çırpalım
- Cevizi kako ve unla kabartma tozunu eleyerek karıştıralım
- Tepsimizin altına koymak için hazırladığımız birincibaklava hamurunun üzerine dökelim İkinci 15 bezeyi de tıpkı halde açarak döktüğümüz kek gereci üzerine serelim Tepsiyi karaler halinde keselim
- Kızdırmış olduğumuz margarini kaşık ile tepsinin üzerine dökelim
- Evvelden ısınmış orta ısılı fırında kızarana kadar pişirelim
- Hazırladığımız şerbeti ılık tatlısı ılık olarak dökelim
