Airfryerda Sufle Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 100 gram bitter çikolata
- Yarım su bardağı süt
- 2 çimdik tuz
- Her sufle için birer tatlı kaşığı kakaolu fındık kreması
Airfryerda Sufle Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ocağın üzerine bir küçük sos tenceresi alalım. İçine kaynar su koyalım.
- Kaynayan tencerenin üzerine bir tabak yerleştirelim.
- Tereyağ ve çikolatayı ekleyip benmari adabı eritelim.
- Çikolata eriyince ocağı kapatalım.
- Eriyen çikolatanın üzerine unu eleyerek ekleyelim.
- Sütü de ekleyip karıştıralım. Bir kenara alıp soğumaya bırakalım.
- Başka bir yerde yumurta sarı ve beyazlarını ayıralım.
- Sarıların üzerine 2 yemek kaşığı pudra şekeri ve bir fiske tuz ekleyip beyazlaşıp köpürene kadar çırpalım.
- Diğer tarafta yumurta beyazlarının üzerine 2 yemek kaşığı pudra şekeri ve bir fiske tuz ekleyip 5 dakika boyunca çırpalım.
- Krem şanti kıvamı alınca çırpmayı bırakalım.
- Yumurta sarılarının üzerine beyazlarını ekleyelim.
- Spatula yardımıyla alttan üste hakikat söndürmeden karıştıralım.
- Daha sonra çikolatalı karışımı ekleyip yeniden tıpkı biçimde spatula yardımıyla alttan üste yanlışsız söndürmeden karıştıralım.
- Karışımı sufle kaplarına bir parmak boşluk kalacak halde dökelim.
- Daha sonra herbir sufle kabına bir tatlı kaşığı kakaolu fındık kreması ekleyelim.
- Sufle kaplarını airfryer’a yerleştirelim.
- Philips airfryer xxl 4 adet sufle kabı alıyor tanımda 6 adet sufle çıkıyor.
- Önce dördünü sonra ikisini pişiriyoruz.
- Airfryer’da manuel mod 200 derece 10 dakika pişirelim.
- Pişen suflelerin üzerine pudra şekeri eleyip sıcak servis edelim.
Airfryerda Sufle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı