Akşama Ne Pişireceğini Bilmeyenler İçin Enfes Tariflerle Günün Menüsü

Materyaller

• 3 adet közlenmiş patlıcan

• 1.5 su bardağı süt

• 1.5 litre su

• 3 yemek kaşığı un

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

• Tuz

Közlenmiş patlıcan çorbası nasıl yapılır

1 Közlenmiş patlıcanların kabuklarını soyun Ardahan escort Hazır kavanozları da kullanabilirsiniz

2 Patlıcanları ince ince doğrayın

3 Tencereye yağları alıp eritmeye başlayın

4 Yağlar eriyince unu ekleyin ve kokusu çıkana rengi hafif dönene kadar kavurun

5 Doğranmış Artvin escort patlıcanları ekleyip kavurmaya devam edin

6 3 4 dakika sonra üzerine sütü döküp topaklanmaması için süratli hızlı karıştırın

7 Suyu da ekleyip orta ara karıştırın

8 Kaynamaya başlayan çorbayı 15 Aydın escort dakika kaynatın tuzunu ekleyip ocağın altını kapatın

9 Şayet isterseniz blenderdan geçirebilirsiniz

Gereçler

• 2 su bardağı yeşil mercimek

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1 adet soğan

• 2 diş sarımsak

• 1 adet yumurta

• Bir tutam maydanoz

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

• 1 çay kaşığı pul biber

• 1 çay kaşığı nane

• Yarım çay kaşığı kimyon

• Yarım çay kaşığı karabiber

• 1,5 su bardağı galeta unu

Kıymasız yeşil mercimek köftesi nasıl yapılır

1 Yeşil mercimeği yıkayın 20 dakika haşlayın

2 Soğanı ve doğranacak tüm materyalleri uygunca ince ince doğrayın

3 Tüm materyalleri uygun bir kapta kıvam alana kadar yoğurun isterseniz tüm materyalleri mutfak robotunda da birleştirebilirsiniz

4 Harçtan kesimler koparıp köfte biçimi verin

5 Köfteleri kızgın yağda kızartın

Gereçler

• 1 paket spagetti

Sosu için

• 300 gr kıyma

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

• 2 diş sarımsak

• 2 adet soğan

• 3 orta uzunluk domates

• 2 adet havuç

• 1 yemek kaşığı salça

• Tuz, kimyon, karabiber, kekik

Bolonez soslu spagetti nasıl yapılır

1 Soğan ve havucu küçük küçük doğrayıp sıvı yağda kavurun

2 Daha sonra kıymayı ek ederek kavurmaya devam edin

3 Sarımsakları da ekleyin

4 Yaklaşık 20 dakika kadar kavurduktan sonra salçayı ek edin birkaç dakika sonra domatesleri ekleyin

5 Altı kısık olarak pişirmeye devam edin

6 Tuzu ve baharatları ekleyin

7 Sebzeler ve kıyma yeterlice özdeşleşene kadar ve suyunu denetim ederek kaynatın

8 Pişirdiğiniz spagettinin üzerine koyarak servis edin

Gereçler

• 3 su bardağı su

• 2 su bardağı taze sıkılmış limon suyu

• ¼ fincan taze nane yaprağı, ince doğranmış

• ¾ su bardağı salatalık, soyulmuş ve doğranmış

• ½ su bardağı şeker yahut tatlandırıcı

• Garnitür için limon

Cool Lime Nasıl Yapılır

1 Nane yapraklarını ve salatalığı ince ince doğrayarak başlayın Bunu yapmak meyve sularının ve aromanın suya daha uygun çıkmasını sağlayacaktır

2 Daha sonra bir sürahiyi suyla doldurun içine nane yapraklarını ve salatalığı ekleyin En az yarım saat en fazla bir gece buzdolabında dinlendirin

3 Salatalık ve nane yapraklarını sudan çıkarın

4 Limon suyunu ve şekeri ekleyin ve güzelce karıştırın

5 Buzla dolu bir bardağa dökün ve biraz nane yaprağı ve misket limonu ile süsleyin