Bahar Pilavı Tanımı İçin Gereçler
- 1 kupa baldo pirinç
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay Aksaray Escort bardağına yakın taze iç bakla
- 1 çay bardağına yakın bezelye
- 1 5 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 3 İzmit Escort adet taze soğan
- Bir tutam dereotu
- 1 5 su bardağı sıcak su
Bahar Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Birinci olarak pirinçimizi çok sıcak olmayan tuz attığımız suda 15 dakika bekletelim.
- Bir kaseyede tekrar sıcak su koyup, kuş üzümünüde bekletelim.
- İç baklanın, dış kabuğunu çıkaralım.
- Taze soğanları biraz irice doğrayıp, zeytinyağında hafif öldürelim.
- Pirinci süzüp güzelce yıkayıp, soğanlara ek edip, bir kaç defa çevirelim.
- Daha sonra, iç baklayı, bezelyeyi, suyunu süzdüğümüz kuş üzümünü, şekeri, tuzu, bir kaç damla limon suyu ek edip, kaynar suyu ekleyelim.
- Pilav kaynamaya başlayınca altını kısıp, suyu çekinceye kadar pişirelim.
- Suyu çekince üstüne doğradığımız dereotunu serpip, dinlendirip servis yapalım. Afiyet olsun. Sevgimle. ????.
Bahar Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
