Baharatlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (Sarısı üzerine)
- 1 paket margarin (250 gr)
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı sirke
- Aldığı kadar un
- İsteğe nazaran pulbiber
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Baharatlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 yumurtan birisinin sarısını üstüne sürmek için ayırıp margarin, sıvı yağ, şeker, tuz, sirkeyi kaba alıp uygunca çırpıyoruz elinizle de yoğura bilirsiniz
- Sonra unu yavaş yavaş hafif yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurup, hal veriyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiyoruz.
- 170 derecelik evvelce ısıtılmış fırında 25 dk pişiriyoruz
- Ben üstü biraz daha kızarsın diye 2 dk ya yakın fırının en üst gözüne koyup biraz daha kızarmasını sağlıyorum
- Pişince çıkarıp, bir yarım saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ❤❤
Baharatlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
