Baloncuk Ekmek Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı kuru maya Ayrancı travesti
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 su bardağı kadar un kontrollü olarak koyun
Üzeri için
- 1 çay bardağı süt
- 1 5 yemek kaşığı Ayrancı travestileri tereyağ eritilmiş
Baloncuk Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Materyalleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamuru merdane yardımıyla açıyoruz.
- Küçük kare halinde kesikler atıyoruz, elimizle yuvarlayıp ceviz büyüklüğünde kesimler yapıp tepsiye yanyana yerleştiriyoruz.
- Üzerini kapatıp 20 dk kadar dinlendiriyoruz.
- Sonra üzerine süt sürüp 180 derede fırında 20-25 dk üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Çıkınca üzerine eritilmiş tereyağı sürüp sıcak sıcak servis edebilirsiniz ????kahvaltılarda çok hoş bir lezzet, deneyeceklere afiyet olsun ✨????????.
Baloncuk Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
