Bayatlamayan Buzluk Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin (Arzuya nazaran tereyağ)
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 çay kaşığı mahlep (Olmasa da olur)
- 1 yumurta sarısı üstüne
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 3 su bardağı)
Bayatlamayan Buzluk Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına un hariç başka gereçleri alıp, karıştıralım.
- Unu denetimli ek edip, kulak göğsü kıvamında bir hamur yoğuruyoruz.
- Hamurdan kesimler koparıp, dilediğimiz formu verip, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip, evvelden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bayatlamayan Buzluk Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı