Börek Tadında Kahvaltılık Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1.5 su bardağı+1 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kol taze soğan
- Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Pişirmek için;
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Börek Tadında Kahvaltılık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve tuzu bir kaba alıp çırpıcı ile karıştıralım yoğurt süt ve zeytinyağını ekleyip karıştıralım.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım kek kıvamından biraz daha koyu olmalı soğanı minik minik doğrayalım.
- Kaşar peynirini rendeleyelim hamura katıp karıştıralım tavaya çok az zeytinyağı koyup fırça ile her tarafına sürelim, harcımızı tavaya dökelim spatula ile her tarafına yayalım.
- Kapağını kapatıp en büyük beğenilen kısık ateşte alt tarafı kızarıp üstü kuruyana kadar pişirelim tabak yardımı ile aykırı çevirelim.
- Tavayı tekrardan yağlayalım başka tarafını da kızarana kadar pişirelim. İki tarafı da pişince tanımımız hazır deneyeceklere afiyet şifa olsun ister çay saatlerine isterse kahvaltıya tercih edebileceğiniz çok lezzetli bir tanım.
Börek Tadında Kahvaltılık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
