Bugünü dünyanın en lezzetli menülerinden biriyle karşılıyoruz! Kendinizi günde hissedeceğiniz kadar hoş yemek tanımlarıyla günün menüsü: Bezelye çorbası, makarna salatası, paçanga böreği ve havuçlu Starbucks keki. Deneyenlere afiyet olsun!
Bezelye çorbası tanımı
Gereçler
-
1.5 su bardağı bezelye (çiğ)
-
1 adet soğan
-
1 adet patates
-
1 su bardağı et suyu
-
4 su bardağı su
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
2 diş sarımsak
-
Tuz
-
Karabiber
-
Yarım demet dereotu (isteğe bağlı)
Bezelye çorbası nasıl yapılır?
1. Tencereye yağı alın.
2. Tencerenin içine bezelye, soğan, patates, sarımsak ve dereotunu ekleyin.
3. Üzerine su eklenip kaynatın.
4. Sebzeler güzelce yumuşadıktan sonra blenderdan geçirin.
5. Et suyunu kıvamına nazaran ayarlayın ve tuzunu ekleyin.
Kolay makarna salatası tanımı
Materyaller
-
1 paket makarna (boncuk ya da yüksük)
-
4 su bardağı yoğurt
-
İsteğe bağlı mayonez
-
10 adet kornişon turşu
-
1 kavanoz garnitür
-
Tuz
-
Karabiber
Kolay makarna salatası nasıl yapılır?
1. Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın.
2. Makarnalar haşlanırken, garnitürleri süzün ve turşuları ince ince doğrayın.
3. Yoğurdu ve garnitürleri karıştırın.
4. Makarnayla yoğurtlu karışımı buluşturun.
5. Buzdolabında dinlendirin.
6. Şayet yoğurt az gelirse daha fazla ekleme yapabilirsiniz.
Havuçlu Starbucks keki tanımı
Gereçler
-
4 tane yumurta
-
1 su bardağı şeker
-
1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
-
3 su bardağı rendelenmiş havuç
-
1 su bardağı ceviz (irice doğranmış)
-
1.5 tatlı kaşığı tarçın
-
1 paket kabartma tozu
-
1 çay kaşığının ucu kadar karbonat
-
2 su bardağı un
Havuçlu Starbucks keki nasıl yapılır?
1. Yumurtalarla toz şekeri 4 dakika mikserle çırpın.
2. Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpın.
3. Tüm toz gereçleri eleyip bir kenarı alın.
4. Elenmiş toz malzemeyi yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin.
5. Rendelenmiş havucu, kırık cevizi ekleyip; spatula yardımıyla karıştırıp yağlanmış kek kalıbına dökün.
6. Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika ortası pişirin.
Başka içeriklerimize de göz atabilirsiniz: