‘Bugün Ne Pişirsem?’ Diye Düşünenler İçin Nefis ve Pratik Tariflerle Günü Menüsü

Malzemeler

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• 2 yemek kaşığı kıyma

• 5 yemek kaşığı domates sosu

• 1 tatlı kaşığı domates salçası

• 1 çay bardağı arpa şehriye

• 1 çay kaşığı tuz

• 6 su bardağı sıcak su

• 1 tutam maydanoz

Kıymalı Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır

1 Sıvı yağ tencereye alınarak Bağdat caddesi travesti kıyma eklenir ve rengi dönünceye kadar birkaç dakika kavrulur

2 Kıyma kavrulduktan sonra üzerine domates sosu ve domates salçası eklenir

3 Orta ateşte salçanın kokusu çıkana kadar 1 2 dakika Bahçelievler travesti kavrulur

4 Şehriyeler ve tuz eklenir karıştırılır

5 Suyu ek edilir Orta ara karıştırılarak şehriyeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirilir

6 Şehriyeler yumuşadıktan sonra ince kıyılmış maydanozlar ek edilir Bahçeşehir travesti ve 1 2 kez karıştırdıktan sonra ocaktan alınır

Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü

• 1 adet yumurta

• 1 su bardağı sade soda

• 4-5 yemek kaşığı un

• Tuz

• Kırmızı toz biber 

• Karabiber 

• Sade mısır gevreği

Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır

1 Tavuk göğüslerini istediğiniz boyutlarda kesin

2 Marine süreci için gerekli tüm materyalleri bir Bakırköy travesti kapta birleştirip güzelce çırpın

3 Tavuk göğüslerini harcın içine atıp yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletin

4 Mısır gevreklerini robottan geçirip tavuklarınızın dışına bulayın

5 Çok kızgın olmayan yağda üstleri Belek travesti kızarana kadar pişirin

Malzemeler

• 3-4 orta uzunluk patates

• 1,5 yemek kaşığı un

• 1 tatlı kaşığı mısır nişastası

• 1 paket kabartma tozu

• Tuz

Kızartmak İçin

• Sıvı yağ

Nefis Çıtır Patates Nasıl Yapılır

1 Patatesler soyulup yıkanır

2 Uygunca kurulanıp ince dilimler halinde doğranır

3 Üzerine un nişasta tuz ve kabartma tozu eklenir güzelce harmanlanır

4 Ve direk kızgın yağa atılır

5 Orta sıra karıştırarak kızartılır

6 Kızarınca servis tabağına alınır

Malzemeler

• 6 adet büyük iri limon

• 1 tane büyük portakal

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 su bardağı sıcak su 

• 5 su bardağı soğuk su

Limonata Nasıl Yapılır

1 Limonun kabuklarını beyaz kısmına değmeden rendeleyin

2 Portakalı da birebir biçimde beyaz kısmına inmeden dikkatlice rendeleyip kabuklarını derin bir tasa aktarın

3 Üzerine şekeri ilave edip elle güzelce şeker ve kabuklarını birbirine harmanlayın

4 1 bardak sıcak suyu ekleyip şekeri eriyene dek yeterlice karıştırın

5 Limonların ve portakalın suyunu sıkıp karışıma ek edin ve yarım saat bekletin

6 Müddet sonunda üzerine soğuk suyunu ek edip karıştırın

7 Süzgeç ile bir sürahiye süzün ve soğuk servis edin