Çevirme Lezzetinde Tavuk

Çevirme Lezzetinde Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kalçalı butlarımızı tuzlayıp evvel sar pişir ile sonra da alüminyum folyo ile kaplayalım.
2. 200 derece evvelce ısıtılmış fırında, fırının kapağını açmadan 1 saat 20 dakika pişirelim.
3. Sonra folyoya sar, pişirince açalım.
4. Fırını 250 dereceye alıp çıtır çıtır kızarması için 10 dakika kadar denetimli olarak fırına gönderelim ve alalım.
5. İçi tel tel dışı çıtır çıtır oluyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Çevirme Lezzetinde Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı