Cevizli Ay Pare Tatlısı

Cevizli Ay Pare Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle margarini uygun bir kaba alalım.
2. Üzerine yumurta ,şeker,irmik ,vanilya ve kabartma tozunu ek edip karıştıralım.
3. Daha sonra unu da ek edip kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
4. Son olarak da çekilmiş cevizi ek edelim ve bir kenara dinlenmeye alalım.
5. Bu ortada şerbetini yapalım. Uygun bir tencereye suyu ve şekeri koyup ocağa alalım ve karıştıralım.
6. Kaynamaya başladıktan sonra limonunu da ek edelim 15 dakika kaynadıktan sonra ocağı kapatalım.
7. Bir kenara ılımaya bırakalım.
8. Hamuru iki modüle bölüp uzunca açalım ve bir bardak yardımıyla ay biçiminde keselim.
9. Daha sonra tepsiye dizelim. Bu süreci hamur bitene kadar yapalım.
10. Daha sonra evvelden ısıttığımız 175 derece fırında yaklaşık 30 ,35 dakika pişirelim.
11. Pişen tatlımızın birinci sıcaklığı çıktıktan sonra şerbetini ek edelim.
12. En az bir saat şerbetini çekmesini bekleyelim ve çekilmiş antep fıstığıyla süsleyelim. Afiyet olsun.

Cevizli Ay Pare Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı