Cevizli Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı tahin
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
- 1 adet yumurta sarısı (Akını üzeri için ayırın)
- 1 paket vanilya
- Yeterince un (Yaklaşık 3,5 su bardağı)
Cevizli Tahinli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Malzemelerin tamamını yoğurma kabına alarak azar azar un ekleyerek hamurumuzu yoğuralım.
- Un ölçüsünü elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar ekleyerek ayarlayabilirsiniz.
- Kurabiyenin hamuru tam olarak bütünleşmez lakin biçim vermesi de güç değildir. Eliniz ile sıktığınızda form alacaktır.
- Hamuru yoğurma süreci bittiğinde kurabiyeleri ceviz büyüklüğünde elinizde yuvarlayın.
- Kurabiyelerin üst kısmını yumurta akına batırın daha sonra kırılmış cevize bulayın.
- Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine ortalarında boşluk olacak halde sıralayın.
- Kurabiyelerimizi yaklaşık 180 derece evvelce ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 30 dakika denetimli pişirelim.Afiyet olsun. ?.
Cevizli Tahinli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
