Bütün materyalleri yoğurma kabına alıp, yumuşak bahçelievler escort bir hamur elde ediyoruz. Un ölçüsünü kendiniz kıvama balgat escort nazaran ayarlayabilirsiniz biraz fazla biraz az. Elde ettiğimiz batıkent escort hamuru 15 dakika dinlendiriyoruz.
İç harcında ise soğanı beşevler escort çok ince kesimler halinde doğrayıp, kıymaya ekliyoruz daha büyükesat escort sonra belirtilen su ölçüsüyle baharatları ekleyip, kaşıkla çankaya escort hafif ezici biçimde karıştırıyoruz, iç harcının yumuşak olmasına dikkat ediyoruz.
Hamuru 10 beze haline getirip servis tabağından biraz büyüklükte açıp, iç harcını yarısına kadar dağıtıp başka taraftan kapatıyoruz ve kesici ile kenarlarını kesiyoruz.
Yağın yeterlice kızdığından emin olduğumuzda hamurun üstüne yağ atarak kızartıyoruz renginin altın sarısı olmasına dikkat etmemiz gerekmektedir. Afiyet şifa olsun.
