Çok Güzel Sebzeli Tava Böreği

Çok Hoş Sebzeli Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yufkaları üst üste serelim, gül böreği yapar üzere dörde bölelim.
2. Öte yanda patlıcanları kabuklarından büsbütün soyup yeterlice küçük doğrayıp biraz tuzlayıp tencerede bir yemek kaşığı yağla soteleyelim.
3. 1 tane patatesi soyup rendeleyelim.
4. Soğanları da piyaz halinde doğrayıp baharatları da çay kaşığı ucuyla tuzda koyup hepsini patlıcanlara harmanlayalım.
5. Birer kaşık harçtan yufkaya koyup saralım .
6. Yufkalar bitene kadar sürece devam edelim.
7. Sonra ocağa koyup artlı önlü kısık ateşte bir yemek kaşığı yağla pişirelim, afiyet olsun.

Çok Hoş Sebzeli Tava Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı