Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı (Yaklaşık 2,5 yemek kaşığı tepeleme )
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı damla çikolata (Bitter ve sütlü )
- Aldığı kadar un
Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pudra şekeri, sıvı yağ, yumurta ve tereyağı evvel bir karıştıralım. Akabinde damla çikolata ve un hariç ekleyip, yoğuralım.
- Unu yavaş yavaş ekleyin kulak göğsünden bir tık daha yumuşak olacak ne çok yumuşak nede kulak göğsü kıvamında olacak.
- Yoğurma sürecinden sonra damla çikolatanın bir kısmını üzeri için ayıralım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye cevizden az büyük kesimler yuvarlayın, kalan damla çikolataları da üzerine batırın.
- 160 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı