Dereotlu Kıyır Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 150 gram teremyağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı atasehirescort.info sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım demet dereotu
- 3 4 su bardağı un
İç harcı için
- Beyaz peynir lor peynir
- Kaşar peynir pendikescort.info
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- Çörek otu susam
Dereotlu Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Öncelikle katı ve sıvı yağı, yumurtayı güzelce karıştıralım akabinde dereotu hariç tüm materyalleri ekleyim. Yalnız unu denetimli ekleyin. Hamurunuzun kıvamı yumuşak ele yapışmayan rahat hal vereceğiniz bir kıvamda olmalı.
- Akabinde ince kıyılmış dereotunu ekleyin azcıkta un serpin ki dereotu hamurla rahat bütünleşsin. Dilerseniz sadede yapabilirsiniz lakin ben peynirli tercih ettim.
- Peynirli harcın içine yoğurt koymamın nedeni poğaça soğuyunca içindeki peynirlerin kurumuş bir halde kalmaması için????
- Dilediğiniz biçimleri verdikten sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizin yumurta sarısı ile yoğurdu karıştırıp üzerlerine sürün. Buradaki yoğurtta poğaçalarınızın parlak ve de yumuşak olmasını sağlayacak????
- Son olarak üzerlerine susam yahut çörek otu dökün ve 180 derecede alt üst ayarlı fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Dereotlu Kıyır Poğaça Tanımı Fotoğraflı pendikescort.biz Yapılışı
