Dominosu Aratmayacak Pizza

Dominosu Aratmayacak Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Ilık su, şeker ve maya bir kasede karıştırılır ve bir 5 dk beklenir.
2. Bir kaba un, zeytinyağ ve tuz koyulur etkinleşen maya da eklenip yoğrulmaya başlanır. Gerektikçe azar azar ılık su ekleyebilirsiniz. ele yapışmayan hafif yumuşak bir hamur elde edinceye kadar güzelce yoğrulur.
3. Hamurun ağzı kapalı bir halde 1 saat mayalanmaya bırakılır siz istediğiniz kadar bekletebilirsiniz. NOT 🙁 Daha süratli mayalanmasını isterseniz, fırınınızı bir 5 dk ısıtıp içine koyabilirsiniz. Siz materyalleri hazırlayıncaya kadar mayalanmış olacaktır.)
4. Hamur mayalanırken, üst materyalleri güzelce yıkanıp ince ince dilimlenir.
5. Sos için salça + başka gereçler karıştırılır, bir ölçü suyla ezilip açılır. Koyu ketçap kıvamında olması kâfi, çok sulu yaparsanız pizza hamurumsu oluyor. Biraz fazla sürün hamur kurumasın.
6. Mayalanan hamur yağlanmış fırın tepsisine alınır, elimizi de yağlayıp bastıra bastıra bütün köşelere eşit bir biçimde varıncaya kadar açılır. merdaneyle çok un eklemeden açabilirsiniz.
7. Hamurun üzerine sos sürülür. Bir ölçü kaşar peyniri serpilir. Bu gereçlerin daha uygun yapışmasını sağlar.
8. Ardından dilimlediğimiz bütün gereçler sırayla dizilir (Kaşar peyniri hariç)
9. Önceden ısıtılmış 180°c fırında, 25 dk pişirilir.
10. Daha sonra kaşar peyniri de ek edilip, kaşar eriyinceye kadar pişirilir.
11. Sıcak sıcak dilimlenip servis edilir. Afiyet olsun ???? yorum yapıp, takip etmeyi unutmayın ???? ⭐️biz pizzada tavukta sevdiğimiz için ekliyorum birinci evvel tavukları 20 dk haşlıyorum.

Dominosu Aratmayacak Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı