Donut (Çok Beğenilecek) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant kuru maya
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı kadar)
Üzeri için;
- 100 gr(1 paket)eritilmiş çikolata
- Renkli pasta süsleri, hindistan cevizi vs.
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Donut (Çok Beğenilecek) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle merhaba, sizlere hiç yağ çekmeyen lezzetli bir tanım bırakıyorum ????????.
- Öncelikle bir kabın içine hafif ısıttığımız ılık sütü, şekeri, ılık suyu, tuzu, sıvı yağ ve mayayı düzgünce karıştırıp eritin ve 2 dakika dinlenmesini bekleyin,.
- Yumurtayıda ekleyip karıştırın.
- Unumuzu yavaş yavaş denetimli bir biçimde yoğuralım ve kulak göğsü kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Üstünü kapatıp en az 1 saat dinlendirmeye alalım.
- Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde hamurlar koparalım ve tepsilere dizelim üstlerini örtelim yaklaşık 15 dakika daha dinlendirelim.
- Hamurların ortalarından küçük yuvarlak aparatla keselim. (ben küçük su şişesi ile ortalarını kestim)(içinden çıkardığımız hamurları da kızartalım).
- Orta ateşe aldığımız yağımızı kızdırdıktan sonra donutlarımızı artlı önlü kızartalım havlu kağıdımıza dizelim.
- Benmari adabı erittiğimiz çikolatamıza ılıyan donutlarımızı batıralım, daha sonra üzerine pasta süsü yada hindistan cevizi serpelim (isteğe bağlı).
Afiyet olsun ????????
Not; Bezelerim tam 25 adet çıktı.
Donut (Çok Beğenilecek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
