Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin yada tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket un
- Aldığı kadar un
İç malzemesi
- 4 orta uzunluk elma
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için
- Ceviz yada badem pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı yumurta ve şekeri karıştıralım. Sıvı yağıda ekleyelim.
- Kabartma tozu vanilya ve azar azarın ekleyerek yumuşak bir hamur yapalım.
- İç gereci için elmaları rendeleyip şekeri ekleyip tavada yumuşayana kadar pişirelim.
- Tarçın ekleyip soğumaya bırakalım ben evvelden hazırlayıp buzluğa atmıştım çıkartıp kullandım.
- Hamuru bezelere bölüp merdane ile açalım yuvarlak kalıp yada bardak ile kesip ortasına elma püresini koyup yavaşça kapatalım tepsiye dizelim.
- Üzerine ben yumurta sarisi sürüp ceviz ve badem ekledim isterseniz hiç birşey sürmeden de fırına verebilirsiniz.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Soğuyunca pudra şekeri serpiştirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ????????.
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
