Elmas Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2.5 yemek kaşığı kakao
- 4 su bardağı un ( kestirimi )
Üzeri için;
- Toz şeker
- Kahvaltılık çikolata
Elmas Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığındaki tereyağımızı kabımıza koyuyoruz.
- Hemen üzerine yumurta, pudra şekeri ,kabartma tozu ,vanilya ,un hepsini ekleyip karıştırıyoruz.
- Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak.
- En son kakaomuzu ekliyoruz ve elimizle istediğimiz büyüklükte hal verip ortasını tekrar bir fındık büyüklüğü kadar oyuyoruz.
- Toz şekere buluyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180°lik fırınımızda 10 dk kadar pişiriyoruz. (fırından çıktığı vakit güya pişmemiş üzere gelebilir ancak soğuyunca kıvam alacaktır)
- Kurabiyelerimiz piştikten sonra ortalarına kahvaltılık çikolatamızdan koyuyoruz ve afiyet şifa olsun ????????????????.
Elmas Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı