Fırın Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paket fırın makarna
Beşamel sos için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un (silme olmasın, tepeleme de olmasın )
- 4 su bardağı süt
- Yarım yemek kaşığı silme tuz
- 2 çay kaşığı kadar karabiber
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Tereyağı
Fırın Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce makarnamızı tuzlu suda haşlıyoruz haşlarken suyuna az ölçüde sıvı yağ dökelim yapışmasın.
- O haşlanırken beşamel sosumuzu hazırlıyoruz. Tüm materyalleri küçük bir tencerede muhallebi kıvamına gelip fokurdayana kadar orta ateşte pişiriyoruz.
- Daha sonra makarnamızı soğuk su döküp süzüyoruz ve borcama yerleştiriyoruz.
- Daha sonra beşamel sosumuzu üzerine gezdiriyoruz ve karıştırıyoruz makarnamızı kuru bir yer kalmamalı.
- Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynirimizi serpiyoruz. 180 derece ısıtılmış fırına sürüyoruz.
- Yarım saat kadar pişiriyoruz.
- Size tavsiyem fırında piştikten sonra 15 dakika kadar içini çekmesi için bekletmeniz. afiyet olsun..
Fırın Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı