Fırında Poşette Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet bütün doğranmış tavuk(yemeklik)
- 4 adet patates
- 1 yemek kaşığı domates ya da biber salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
- Yarım su bardağı sıcak su
- Tuz, karabiber kekik
- 1 adet defne yaprağı
- 4 diş sarımsak isteğe bağlı
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
Fırında Poşette Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fırında poşetli tavuk tanımının imaline geçersek, patatesler soyulup dörde bölünür ve sarımsaklar da bütün halde poşete atılır.
- Domates dörde bölünüp yeniden poşetin içerisinde kurulur.
- Tavuklarda yeniden yemeklik doğranmış halde poşete yerleştirilir.
- Ardından bir kabın içerisine domates salçası, sıvı yağ, kaynar su, tuz, karabiber eklenip karıştırılarak salça sıvılaştırılır ve bu sos karışım yeniden fırın poşetinde dökülerek öteki gereçlerle karışması sağlanır.
- Fırın poşetinin ağzı kapatılıp kürdanla 2-3 yerden delindikten sonra 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika boyunca pişirdikten sonra yaklaşık 10 dakika dinlendirip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırında Poşette Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
