Fırında Pratik Tavuklu Bamya Bamyayı Sevdiren Yemek Tanımı İçin Materyaller
- 700 gram kemiksiz tavuk eti Belek travesti hindi eti de olur
- 450 gram dondurulmuş bamya
- 4 adet domates
- 1 baş sarımsak 10 15 diş
- 1 çay bardağına yakın zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kuru kekik
- 1 tatlı kaşığı Belek travestileri karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
Sos için
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 Travesti Belek su bardağı sıcak su
Fırında Pratik Tavuklu Bamya Bamyayı Sevdiren Yemek Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Tavuk etini kuşbaşı doğrayın.
- Domateslerin kabuklarını soyun ve küp doğrayın.
- Sarımsakları iri doğrayın.
- Bir fırın kabına tavuk etini, bamyayı, domatesi, sarımsağı, zeytinyağını, baharatları alın ve güzelce karıştırın.
- Sos için:küçük bir tencerede tereyağını ısıtın, domates salçası ve biber salçasını ekleyerek güzelce kızartın.
- Üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyin ve 5 dk kaynattıktan sonra hazırladığınız tavuklu karışımın üzerine dökün.
- Yemeği 225° de, fırının orta rafında 40 dakika pişirin, sonra fırının en alt rafına alarak 10 dakika daha pişirin.
- Pilav yahut patates püresi ile servis yapın.
Afiyet olsun
Not kullandığım fırın kabı 27 27 ebatında
Fırında Pratik Tavuklu Bamya Bamyayı Sevdiren Yemek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
