Formuna Dikkat Edenlerin Bayılacağı Lahana Lazanyası Nasıl Yapılır?

• 1 büyük baş lahana

• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

• 1 adet soğan, doğranmış

• 2 diş kıyılmış sarımsak

• 350 gr kıyma

• 3-4 adet yumuşak domates

• 4-5 adet fesleğen yaprağı

• Tuz

• Karabiber

• 1 yemek kaşığı salça

• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

• 2 çırpılmış yumurtalar

• 1 adet havuç

• 1-2 kısım kereviz sapı

Fırını Escort Belek 175 derecede evvelce ısıtın Büyük bir tencerede 4 bardak su kaynatın Maşa kullanarak her bir lahana yaprağını 30 saniye suya batırın ve kuruması için kağıt havlu kaplı bir tabağa koyun Belek escort Orta ateşte büyük bir tavada yağı kızdırın Soğanı ve havucu ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin Sarımsak kereviz sapı ve kıymayı ekleyip tahta kaşıkla kıymayı ezerek pişirin Rendelenmiş domatesi Belek escort Bayan ve salçayı ekleyin Karışımı kaynatın ısıyı azaltın ve 20 dakika pişirin Tuz ve karabiber ekleyin akabinde doğradığınız fesleğenle karıştırın Büyük bir fırın kabına zeytinyağı sürün Pişirme kabının tabanına ince bir katman domatesli sostan dökün Bir kat lahana yaprağı ekleyin akabinde tekrar sostan döküp ve kaşar peyniri serpiştirin üzerine kıymalı karışımdan ekleyin Tekrar lahana yaprağı koyup birebir süreci elinizdeki materyaller bitene kadar tekrarlayın 20 25 dakika pişirip servis edin