Ülke genelinde coronavirüs önlemleri kapsamında paket servis yapan restoran ve lokantalar, hazırlıklarını tamamlayarak bugün tekrar müşteri kabul etmeye başladı.
Olağanlaşma sürecinin başlaması ile çok sayıda vatandaş da kentin vazgeçilmez lezzetlerinden beyran yemek için lokantaların yolunu tuttu.
Gaziantepli işletmeci Ahmet Çadır, uzun bir mühletin sonunda vatandaşların beyrana olan hasretinin sona erdiğini belirterek, tekrar eski günlere dönmenin memnunluğunu yaşadıklarını söyledi.
İçerisinde; kemik suyu, et, pirinç, sarımsak ve çeşitli baharatların yer aldığı beyran yemeğini hem yapmayı hem de yemeyi özlediğini kaydeden işletmeci Ahmet Çadır, müşterilerin de hasretlerinin sona erdiğini lisana getirdi.
“İnsanlar çok özlemiş”
Müşterilerin kentin lezzetlerine tekrar kavuştuğu için keyifli olduklarını ve olumlu yansılar aldıklarını söyleyen Çadır, ”Bugün başka bir sevinçliyiz. Uzun bir ortadan sonra işletmemize, konuklarımıza ve lezzetlerimize kavuştuk.
İnşallah en yakın vakitte bu salgının bitmesini temenni ediyoruz. Bu süreçte iş yerimizi dezenfekte ettik.
Hazırlıklarımızı yaptık. Masalarımızın aralıklarını toplumsal ara kuralına nazaran değiştirdik.
Vatandaşlar gönül rahatlığı ile gelebilirler. İnsanların önemli bir hasreti vardı. Yıllardır hiç kapatmadık.
İşletmemizde en hoş önemlerimizi aldık. Gazianteplilerin beyrana olan hasretini bugün bitirdik.
Bugün çok hoş reaksiyonlar aldık. Beşerler çok özlemiş. Hasret bitti” diye konuştu.
