Glutensiz Çıtır Çıtır Simit Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı glutensiz karabuğday unu
- 2 yemek kaşığı glutensiz yulaf unu
- Yarım su bardağı glutensiz pirinç unu
- 1,5 yemek kaşığı karnıyarık otu tozu
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kabartma tozu
- Tuz
- 1,5 şişe maden suyu
Üzeri için;
- Üzüm pekmezi
- Glutensiz susam
Glutensiz Çıtır Çıtır Simit Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle karabuğday, yulaf, pirinç unu, karnıyarık otu tozu, tuz ve kabartma tozunu bir kaba alıp karıştıralım.
- Daha sonra yumurta ve zeytinyağını ekleyelim.
- Maden suyu ile yoğurmaya başlayalım.
- Yoğurduktan sonra 5-10 dakika dinlendirelim, hamur kendine gelsin.
- Hamur dinlendikten sonra bezelere ayırıp simit formunu verelim.
- Önce üzüm pekmezine daha sonra da susama batırıp tepsiye alalım.
- 20 dakikası 230 derece ısınmış fırında, kalan 10 dakikası da 170 derece olmak üzere toplam 30 dakika da pişireceğiz. Afiyet olsun????.
Glutensiz Çıtır Çıtır Simit Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
