Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 125 gram teremyağ
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2,5 su bardağı un
İçi için
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta beyazı
- 3 yemek kaşığı süt
Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün gereçleri kaba koyup yoğurun.
- Hamurun üstünü kapatıp 10 dk dolapta bekletin.
- İç harcı için yumurta akı, hindistan cevizi süt ve şekeri uygunca karıştırın.
- Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp biçim vereceğiniz kaba koyup ortasını oyun ve iç harcını ekleyip küçük hamur kesimiyle kapatın.
- Dolapta 10 dk bekletip evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 17-20 dk pişirin.
Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
